Plateaux présentant des snacks apéritifs SoccaChips

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Socca Chips®, la chips niçoise à la farine de pois chiche, naturellement végan et sans gluten, peut être consommée de manières tellement différentes ! Que ce soit nature avec une pincée de poivre, à dipper avec de la tapenade d’olive noire, ou une mousse ricotta ail et coriandre.
En toast, à tartiner de fromage frais et saumon fumé ou en chapelure pour une délicieuse et surtout savoureuse recette de filets de poulets panés …

Les possibilités sont aussi nombreuses que gourmandes et c’est un vrai régal !
Donc n’hésitez pas pour l’apéritif, pour accompagner vos repas et même vos desserts !

Découvrez dans cette rubrique toutes nos recettes et celles proposées par nos #soccaddict qui rivalisent d’idées et d’ingéniosité. Et vous, quelle est votre recette secrète ?

Les chips enrobées

Les chips enrobées Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211203_RECETTES_SC_CHIPS_ENROBE%25CC%2581ES_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne / Hiver Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un jus de fruit frais - Un thé de Noël Ingrédients : 1 paquet de Socca Chips®...

Les toasts des fêtes

Les Toasts des Fêtes Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211203_RECETTES_SC_TOASTS_DES_FE%25CC%2582TES_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne / Hiver Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Une coupe de champagne rosé - Une coupette de Champommy Ingrédients : 1 paquet de Socca...

Les roses des sables

Roses des sables - Socca Chips® Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211203_RECETTES_SC_ROSES_DES_SABLES_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne / Hiver Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un jus d'oranges pressées - Un bon chocolat chaud Ingrédients : 1 moitié ou...

Velouté potimarron et croquant Socca Chips®

Velouté potimarron et croquant Socca Chips® Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211105_CARNET_RECETTES_SC_VELOUTE%25CC%2581_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un peu d'eau (ça rouille pas) - Un bon verre de rouge Ingrédients : 1 paquet...

Toasts d’automne

Toasts d'automne Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211105_CARNET_RECETTES_SC_TOAST_AUTOMNE_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un soft - Un apéro style whisky Ingrédients : 1 paquet Socca Chips® 1 camembert à rôtir Du miel du...

Planche d’automne

Planche d'automne Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F12%252F20211105_CARNET_RECETTES_SC_PLANCHE_AUTOMNE_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Automne Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un verre de rouge - Un apéro style whisky Ingrédients : 1 paquet de Socca Chips® 1 bouteille de SoccApéro®...

Club Sandwich

Le club sandwich Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_CLUB_SANDWICH_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Toutes ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un verre de rosé - Un verre de blanc - Une citronnade bien fraîche et #homemade Ingrédients :...

Toasts niçois

Les toasts niçois Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_TOASTS_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Toutes ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un verre de rouge - Un apéro un peu plus fort - Un virgin mojito Ingrédients : 1...

Salade Niçoise

Salade Niçoise Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_SALADE_NIC%25CC%25A7OISE_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : L'été bien entendu ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un blanc - Un bon verre d'eau !! Ingrédients : 1 gousse d'ail Mesclun Tomates Thon à...

Poke Bowl Niçois

Poke Bowl Niçois Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_POKE_BOWL_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : En fonction de vos envies mais marche très bien l'été ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un blanc (poissons) - Une limonade bien fraîche -...

La Bagna Cauda du Chef

La Bagna Cauda du Chef Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_BAGNACAUDA_compressed.pdf%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Printemps et été, en fonction des légumes que vous trouverez ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un blanc - Une bière du pays...

Mi-chips / Mi-choco

Mi-chips Mi-choco Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes Saisonnalité : Toutes ! Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un thé bien chaud - Un chocolat chaud maison Ingrédients : 1 paquet Socca Chips® Une plaquette de chocolat noir Recette : On...

Pâte brisée – farine de pois chiche

Pâte brisée - farine de pois chiche Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes Saisonnalité : Toutes ! Ça dépend de la garniture... Difficulté : Facile Qu'est ce qu'on boit ? - Un verre de blanc en préparant la tarte ! Ingrédients : 150g de...

Mille-feuille de Socca Chips®

Mille-feuille de Socca Chips® Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes {{ vc_btn: title=T%C3%A9l%C3%A9chargez+la+recette+%21&style=flat&align=center&link=url%3Ahttps%253A%252F%252Fwww.soccachips.com%252Fwp-content%252Fuploads%252F2021%252F01%252F20210723_PDF_RECETTE_MILLEFEUILLE_compressed.pdf%7Ctitle%3ALa%2520recette%2520en%2520PDF%7Ctarget%3A_blank }} Saisonnalité : Eté Difficulté : Facile Un apéro qui a de la classe ! Ingrédients : 1 paquet Socca Chips®​ 1 mozzarella ​ 1 tomate​ 3 tranches de jambon cru ​ De la...

Poulet pané aux Socca Chips®

Poulet pané aux Socca Chips® Par Luc Salsedo Accueil » Nos recettes Saisonnalité : Toutes Difficulté : Moyenne Qu'est ce qu'on boit ? - De l'eau à table Ingrédients : 2 filets de poulets​ 1 paquet Socca Chips® / ou un fond qui vous resterez dans le...

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